汇洋豆腐王是你正确的选择
来源： 发布时间 : 2019-08-22 00:44:03
对于豆腐王我相信大家都不陌生了，没错，它就是做豆腐需要的一种添加物质。做豆腐时放多了会发酸，放少了也不行。但是有些朋友用豆腐王做豆腐做出来却不成形。那是什么原因呢？
一，首先原料要蛋白质含量高
二，泡豆干豆要达到9成开
三，磨浆不能过于细
四，浆的浓度在10目左右
五，高压快速煮浆，必须煮透。
六，点浆不宜过老。
七，振动筛过熟浆150目。
八，蹲脑时间30-45分钟左右。
九，浇筑均匀，脑不要太碎。
十，压榨不宜过快。
我们汇洋生物科技有限公司专业生产豆腐王等产品。如有需要请联系我们销售或者客服人员。
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