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汇洋探讨海藻糖的作用

来源:未知    发布时间 : 2019-08-21 17:16

1、海藻糖具有稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用。
2、海藻糖可应用于生物制品保护。
3、海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用,因而可用于改善骨质疏松症。
4、海藻糖还可用来保存研究用生物制品,如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等,食品加工,精细化工等。

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