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海藻糖的作用有什么?

来源:http://www.huiyangbio.com/news/87.html    发布时间 : 2018-03-12

有一些人在使用海藻糖的时候不太了解它的作用,了解也是一点不太清楚具体的。今天小编就来为大家说一下它的作用什么。
海藻糖对于生物体来说有很大保护作用,因为海藻糖在高温、高寒、高渗透压以及干燥失水等环境下形成保护膜,保护生物体。
海藻糖稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用
海藻糖可应用于生物制品保护
海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用,因而可用于改善骨质疏松症
海藻糖还可用来保存研究用生物制品,如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等,食品加工,精细化工等。



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